Ostatni rok wiele zmienił w naszych przyzwyczajeniach, ale potrzeby, takie jak chwila relaksu, oderwania od codzienności, spotkania z przyjaciółmi czy poznawania nowych produktów, smaków i trendów, nie zniknęły. Save the planet Experience Center zostało otwarte w Galerii Posnania w Poznaniu w październiku 2020 roku pomimo pandemii. Miejsce pod wieloma względami jest trendsetterskie, również w zakresie zabezpieczeń antycovidowych. Przestrzeń Experience Center, jak sama nazwa wskazuje, oferuje przede wszystkim doświadczenia, które uruchamia samo wnętrze i rozwiązania wizualne, ale też możliwość jakościowego spędzenia czasu, slow shoppingu i poznania często zaskakujących ekopropozycji.
Główna idea, która przyświecała powstawaniu Save the planet Experience Center, to zmiana nawyków na bardziej ekologiczne i świadome. Codzienne decyzje zakupowe dotyczące zarówno produktów, jak i usług mają realny wpływ na stan planety, zdrowie i życie wszystkich jej mieszkańców (mam tu na myśli także zwierzęta i rośliny). W natłoku propozycji produktowych projekt Save the planet EC w CH Posnania chce ułatwić konsumentowi „ekowybór”. Zakupy według idei Save the planet mogą przebiegać w rytmie slow i jest to dziś możliwe nawet w centrum handlowym, które wielu osobom kojarzy się z nadmierną konsumpcją. Zależało mi na pokazaniu, że życie w zgodzie z zasadami poszanowania przyrody nie musi być pełne wyrzeczeń ani trudności. Nie chodzi o to, aby z dnia na dzień radykalnie zmienić dietę na mniej obciążającą środowisko, aby np. zupełnie zrezygnować z plastiku czy kupowania ubrań, bo to najprostsza droga do wypalenia swoich ambicji świadomego życia.
POLECAMY
Najważniejsze to pamiętać, że najdrobniejszy „ekogest” i „ekowybór” mają znaczenie, jeśli są systematyczne i powielane przez coraz więcej osób.
Zobacz, sprawdź, przemyśl i kup
W strefie świadomych zakupów THINK & BUY znalazły się nieprzypadkowo wybrane naturalne propozycje. Na prawdziwe smaczki mogą liczyć architekci wnętrz i pasjonaci oryginalnego wystroju. Nietuzinkowe meble, rzeźby i elementy aranżacyjne, a nawet oryginalne płytki betonowe i unikatowe egzemplarze umywalek mogą nadać niepowtarzalny styl urządzanych przestrzeni. Klienci mogą także zaopatrzyć się w naturalne kosmetyki, ekologiczne domowe środki czystości, zabawki dla dzieci, odzież i dodatki, starannie dobrane książki. Znaleźć można też produkty spożywcze wyselekcjonowane z troską o zdrowie ludzi oraz produkty przeznaczone dla zwierzęcych pupili (drzwi lokalu są dla nich otwarte!). Dostawcy i producenci to często małe firmy, którym bliska jest idea poszanowania środowiska oraz fair trade. Wszystkie produkty są dokładnie sprawdzane i weryfikowane pod względem wpływu na środowisko – emisji m.in. CO2, pochodzenia, składu, transportu, opakowania, warunków, w których zostały wykonane, oraz jakości. Niektóre propozycje wręcz wzorcowo pokazują, jak można kreować produkty, korzystając z zasobów naturalnych w sposób przyjazny lub ponownie je przetwarzając.
Komfortowo w bezpiecznej przestrzeni
W Experience Center odbywają się kameralne zajęcia jogi, które są momentem odprężenia, relaksu w ciszy i komfortowych warunkach. Od początku było dla mnie ważne, aby instruktorka miała możliwość skupienia się na potrzebach wszystkich uczestników, dlatego zdecydowaliśmy się na stworzenie bardzo małych grup. Joga w Save the planet to uczta dla wszystkich zmysłów: w sali panuje zawsze unikalny mikroklimat, czyli określona temperatura, wilgotność, a nawet monitoring stężenia CO2.
Cała przestrzeń ma odpowiednio dobrane oświetlenie LED z systemem regulacji natężenia światła, muzykę tła na terenie całego sklepu oraz zielone ściany i panele dekoracyjne spełniające także funkcje akustyczne. Wszystko to ogromnie wpływa na klimat lokalu i oddziałuje na zmysły oraz samopoczucie przebywających w nim osób.
W programie są kameralne warsztaty wprowadzające w zagadnienia związane z ekologią, re-use i zdrowiem. Dostępne do wynajęcia są salki konferencyjne, w których można zorganizować wyjątkowe spotkanie biznesowe lub szkolenie.
Prawdziwe jedzenie
Save the planet Experience Center jako obszar SLOW FOOD & SHOPPING, czyli strefa spokoju i zdrowia, to miejsce, gdzie można skorzystać z oferty BAR THINK & EAT i zdrowo zjeść. Kucharze kreują tutaj unikalne dania autorskiego menu, oparte na wysokiej jakości naturalnych produktach. Obecnie dania można zamówić z opcją na wynos albo dowozu. Oczywiście dostarczane są w pojemnikach, które są w pełni kompostowalne, lub w szklanych opakowaniach zwrotnych. Save the planet Experience Center jako obszar SLOW FOOD & SHOPPING, czyli strefa spokoju i zdrowia to miejsce, gdzie można skorzystać z oferty BARU THINK & EAT i zdrowo zjeść. Kucharze serwują tutaj unikalne dania autorskiego menu, oparte na wysokiej jakości naturalnych produktach. Nasi goście mogą skosztować np. organicznego łososia jurajskiego z ekologicznej hodowli. Już niebawem będzie można uczestniczyć w warsztatach kulinarnych oraz spróbować wyszukanych przysmaków podczas prywatnych i biznesowych eventów okolicznościowych.
Zdrowe powietrze
Zapewnienie ochrony przed wirusami w czasie pandemii koronawirusa stało się jednym z kluczowych aspektów również w Save the planet. Higiena powierzchni, czystość powietrza oraz specjalne zabezpieczenia odgrywają tu ogromną rolę. Dostarczenie czystego powietrza wolnego od pyłów i drobnoustrojów w Experience Center jest możliwe dzięki zamontowanym tu indywidualnym systemom wentylacyjnym, które nie są zintegrowane z instalacją galerii. Lokal jest wyposażony w BMS (building management system), który steruje instalacjami, by uzyskać odpowiednie parametry w poszczególnych strefach. Zastosowano system regulacji poziomu CO2, czyli stężenia CO2 wydychanego przez obsługę i gości. Im więcej osób w pomieszczeniu, tym więcej CO2, który powoduje senność i znużenie naszego organizmu, brak skupienia i spadek efektywności. Receptą na to jest wentylacja mechanic...